1073Z Fabrication de pâtes alimentaires

1073Z Fabrication de pâtes alimentaires

Comprend

• la fabrication de pâtes alimentaires non cuisinées ni farcies ni autrement préparées telles que les macaronis et les nouilles
• la fabrication de pâtes alimentaires farcies ou autrement préparées à condition qu'elles soient crues
• la fabrication de couscous (semoule)
• la fabrication de produits frais en conserve ou surgelés à base de pâtes
• la fabrication de couscous (semoule)
• la fabrication de produits frais en conserve ou surgelés à base de pâtes

Ne comprend pas

• la fabrication de plats préparés à base de pâtes alimentaires (cf. 10.85Z Fabrication de plats préparés)
• la préparation de couscous garni (cf. 10.85Z Fabrication de plats préparés)
• la préparation de potages (cf. 10.89Z Fabrication d'autres produits alimentaires non classé ailleurs)

Produits associés

• 
  10.73.11 Macaronis, nouilles et autres produits similaires à base de farine
  Cette sous-catégorie comprend
  - pâtes alimentaires non cuisinées, ni farcies, ni autrement préparées, avec ou sans oeufs (nouilles, macaronis, etc.)
  Cette sous-catégorie comprend aussi
  - pâtes alimentaires fraîches
  Cette sous-catégorie ne comprend pas
  - pâtes alimentaires cuisinées, farcies ou autrement préparées (10.85.14)
  Fin description produit > Macaronis nouilles et autres produits similaires à base de farine
• 
  10.73.12 Couscous
  Cette sous-catégorie comprend
  - couscous (semoule)
  Cette sous-catégorie ne comprend pas
  - couscous garnis (10.85.14)
  Fin description produit > Couscous
• 
  10.73.99 Opérations sous-traitées intervenant dans l'élaboration de pâtes alimentaires
  Cette sous-catégorie comprend
  - opérations partielles ou totales du processus de production des produits concernés, réalisées par un sous-traitant sur des intrants possédés par le donneur d'ordre. Ces opérations sont rémunérées pour le travail qu'elles représentent et peuvent comprendre la fourniture de matières premières complémentaires
  Cette sous-catégorie ne comprend pas
  - produits du même domaine, fabriqués par un sous-traitant propriétaire des intrants (voir postes précédents)
  Fin description produit > Opérations sous traitées intervenant dans l'élaboration de pâtes alimentaires et de couscous